湖南孚谷时代科技有限公司

K12智慧食堂

高校智慧食堂

政企智慧食堂

医院智慧食堂

气体智能检测

解决方案：

1.智能监管云平台：孚谷物联食品安全监管平台是基于SaaS云服务的监管云平台，以追溯为核心功能，形成全链式食品安全数字化监管，创新监管手段，提升监管时效性。

2.智慧校园管理系统：智慧校园解决方案以人脸计算为核心，结合校园信息化和移动互智慧校园解决方案以人脸计算为核心，结合校园信息化和移动互联网建立的校园管理系统，含门禁系统、结算系统、明厨亮灶系统等;大数据可视化界面，校园就餐消费情况一目了然;财务管理模块可实现多维度一键对账，满足食堂财务管理的多方位需求。

3.进销存管理：后厨收货采用智能电子秤，操作简单，信息自动同步；收货信息打印成票据，以供留证对账。

4.快速支付：采用AI图像识别系统“动态人脸识别+实体卡”支付方式，快速准确，减少排队时间。

K12智慧食堂 / FUGUIOT

解决方案:

1.营养分析：AI智能配餐分析系统基于食堂后厨习惯特征、中膳指南、用餐人个性化需求等维度的深度学习推理引擎。用户可选择通过分析用餐人群快速自动生成选定时长的配餐，或定制偏好生成菜单以充分满足用餐人的个性化需求。

2.无接触取餐：无接触智慧餐饮配送系统实现无接触交付需求，防疫常态化形势下，减少人员聚集。

3.智慧食堂系统：RFID识别结算系统、无感称重智慧食堂系统等能实现“不排队，秒收银”减少人工成本，降低失误，减少学生用餐时间。

高校智慧食堂 / FUGUIOT

解决方案：

1.智能预定系统：员工根据自身需求订餐并支付，企业食堂根据订餐信息购买食材，减少浪费。

2.无感称重结算：按照用户已绑定的托盘在每个菜品区的夹取的重量计费，感应菜品总重量的减少量，在已绑定的账户余额中进行扣费;智能称重计量，精确到g;无感扣费，简化支付环节，省时省力;引导就餐者适量取餐，科学用餐。

3.孚谷智慧食堂管理系统：包括进销存管理系统、菜单管理、财务管理、会员管理、人员管理等全流程精细化集中管控，数据一目了然，一键导出报表，食堂运营效率大大提高。

政企智慧食堂 / FUGUIOT

解决方案：

1.扫码订餐：患者及家属可通过扫描床头二维码进入点餐小程序，根据自身需求选择堂食或配送服务。

2.精准健康管理平台：Al大数据分析系统通过后台荻取用户每日就餐情况,结合医疗数据了解用户身体状况及膳食营养数据生成**用餐搭配，及营养分析指南。

3.档口模式：档口可使用联合支付宝刷脸消费机，支持刷脸、刷卡、扫码三种支付方式;直接调用支付宝的人脸认证刷脸就餐，不需提前录入人脸信息，保证就餐着信息安全;支持后台批量拨补餐补，刷脸即可从账户余额扣款;可按照日期、档口统计营业数据。减少用餐时间，缓解食堂压力。

4.自主结算:集成了RFID读写装置、人脸识别和二维码扫描设备，通过智能备菜台上给所选菜品的智能餐盘中内貴的RFID射频芯片赋值，归集到智能结算台进行统一识别计算，自助刷脸、扫描二维码或者刷卡支付结算。RFID芯片识别结算系统通过RFID芯片自动批量识别，全程无需人工干预、零误差，真正实现“不排队，秒收银”。

医院智慧食堂 / FUGUIOT

解决方案：

系统方案采用燃气报警器与安全切断阀联动的方式，安装方便，安全可靠，可扩展性强，可选配无线上传模块，使用孚谷物联智慧消防物联网平台进行远程集中管控。燃气报警器为220V供电的独立式气体探测器，使用进口高灵敏度催化燃烧式气体传感器，高亮度LED浓度显示，两级报警点可调，两路开关量输出，可连接声光报警器和安全切断阀。安全切断阀集减压、泄漏保护、过流保护、着火保护等功能于一体。采用磁耦合设计，无漏点；阀身整体铸造、高度集成无漏点；低压减压阀双阀口结构，保证正常流量；配合燃气报警器使用，避免误报。

气体智能检测 / FUGUIOT