新基建背景下的物联网的发展对餐饮行业发展有什么影响？

物联网平台从技术上讲是一个底层泛平台的概念，其本身的成熟度、可用度其实已经较高，从横向来看物联网技术可以应用于很多行业。随着物联网的智能化与数字化程度将逐步演进与加深，市场规模以可观的速度上涨，预示着万物互联的开启、应用需求的全面升级。

在应用层面，物联网不是作为一项孤立的技术而存在，而是融合大数据、云计算、人工智能等创新技术以及细分行业知识落实在具体的场景和行业里解决行业问题，从而带动细分行业转型升级。

从服务对象来看，物联网技术的应用分别是面向个人用户的消费型物联网和面向企业、政府的产业互联网。在智能家居、智慧医疗、智能穿戴、智慧能源、智慧农业、智慧城市等领域已有较大的发展，而对于智慧餐饮对大多数人来说是一个较新的概念。其实从2017年中国餐饮O2O行业迅速发展，消费者用餐习惯的改变对餐饮行业提出了新的需求，餐饮企业需转变管理方式，满足精细化管理需求，从而促进智慧餐饮的发展。

智慧餐饮是基于移动互联网、物联网、云计算等技术手段，为餐饮企业提供营销、运营、管理等工具和服务的系统，旨在提升餐饮企业经营效率，提升消费者消费体验。在新基建背景之下，物联网技术在应用需求层面的全面升级，也将推动智慧餐饮行业的发展。

随着我国餐饮行业业态由单一走向多元化，为了更好地适应广大消费者的消费需求，餐饮中的食堂经营也趋向数字化、精细化；打造智慧食堂管理系统平台，将分散化、碎片化的应用集中管理，并且在调整方向时具备更大的灵活性。

孚谷物联智慧食堂后台管理系统，集成预定点餐、在线点餐、扫码点餐、备餐、结算、出入库、经营核算、卫生安全监管等多个餐饮服务能力；用户可根据实际经营情况和现场就餐情况，自由选择增加或删减相应的服务模块能力。从而为不同的类型的餐饮经营者提供灵活的精细化管理，给餐饮消费者带来高品质就餐体验。