与“嗨小谷”一起体验智能化餐饮

自改革开放以来，随着我国国民经济持续快速发展，城乡居民收入增加，居民生活节奏加快，我国餐饮业服务业发展非常迅速，在2010年全社会餐饮业营销额就已经达到2.1万亿元，增长率为16.7%，成为国内第三大产业。根据中国烹饪协会提供的数据显示，团餐市场份额约占餐饮整体市场的30%，年均增长率达到20%。

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危机带来机遇，从2020年新型冠状病毒爆发以来，82%的消费者选择外卖消费，堂食消费市场受到冲击。其最主要的原因就是因为堂食人为接触面广，安全健康受到威胁。如今全球“疫情”持续不断，食堂作为典型的人员聚集场所，人流密度大，这对食堂而言又是一轮新的挑战。

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那么，该如何在疫情环境下维持食堂发展么？不如看看孚谷物联的智慧食堂“嗨小谷”生态系统，孚谷物联智慧食堂——“嗨小谷”为食堂准备了“零接触”餐饮方案，做到无人为接触；为食堂经营提供精细化管理，**程度加强了员工及就餐者的健康管理。

孚谷物联智慧食堂——“嗨小谷”是以物联网技术、自动化生产设备、信息化管理系统和互联网+技术为基础，实现食堂精细化管控、集约化生产、自助化售卖。

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智慧食堂“嗨小谷”主要有以下优势：可控采购库存，降低经营成本；大数据分析，合理备餐，科学营养膳食；全智能操作，无需排队，智能结算；节约粮食，响应光盘行动；菜品全过程追溯，安全卫生有保障。而且为了让人们更加安心地就餐，还设有人脸测温功能，防疫有保障。

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如今，随着经济的高速发展，传统食堂本身低效的经营结构已经无法适应当下快节奏的学习和工作，智慧食堂取代传统食堂是市场发展的必然趋势，如果你有意向创业餐饮行业，但是没有切入口，不如加入孚谷物联的智慧食堂——“嗨小谷”吧，总部全程扶持，让你创业无忧。